Selasa, 06 Desember 2011

yummy! tempe gordon blue

q nyoba bikin tempe gordon blue berdasarkan resep dikemasan salah satu tepung bumbu siap saji dan hasilnya pun ternyata enak lo..biar makin mantap q makan pake spaghetti, hehehe...kalo spaghettinya sendiri q bikinnya simpel aja, ga repot-repot. di postingan q yang sebelumnya q pernah ngebahas tentang resep spaghetti. disini q mo berbagi resep tempe gordon blue
bahan :
-200 g tempe (haluskan)
-tepung bumbu siap saji
-keju cheddar
-sosis
-1 butir telur dipisahkan antara kuning dan putih telurnya
-minyak untuk menggoreng
cara membuatnya:
-campur tempe yang sudah dihaluskan dengan 2 sendok makan tepung bumbu siap saji dan kuning telur, aduk sampai rata
-ambil 1/4 adonan, pipihkan, isi dengan potongan keju dan sosis, gulung
-balur gulungan adonan dengan tepung bumbu siap saji
-celupkan ke putih telur
-balur dengan tepung bumbu lagi
-simpan adonan yang sudah dibalur tepung di kulkas minimal 10 menit
-goreng adonan sampai berwarna kuning keemasan
-potong-potong dan sajikan
*aq bikinnya agak beda, q bikin bola-bola dari adonannya, kemudian q pipihkan lalu q isi keju dan sosis ditengahnya, lalu dibulatkan lagi. setelah itu baru deh dibalurkan ke tepungnya*

2 komentar:

  1. Like it, join blik ya admin. Jgn lupa http://androidxeon.blogspot.com

    BalasHapus
  2. met mencoba ya..bikinnya gampang bgt, rasanya juga enak lo..

    BalasHapus