kentang saos asam manis

untuk sarapanq hari ini, tadi pagi q bikin kentang asam manis. selain pasta q juga suka ma kentang rebus/kukus. biar ga bosen (karena makannya cuma dicocol dengan saos tomat / saos sambal) biasanya q kasih tambahan topping saos. kadang q pake saos asam manis, saos kecap, saos BBQ, dll. untuk kali ini q mau berbagi resep kentang saos asam manis. mudah2an suka.

*kentangnya bisa diganti dengan makaroni

ini dia fotonya ^_____^

bahan :

-2 buah kentang, dipotong sesuai selera

-garam, merica, gula secukupnya

-margarin

-bawang bombay 1/2

-jagung manis (dipipil) sesuai selera

-keju parut, sesuai selera

-air 1/2 gelas belimbing

-saos tomat

cara membuatnya :

-rebus kentang sampai matang & tiriskan (didalam air rebusan diberi sedikit garam)

-panaskan margarin

-tumis bawang bombay sampai harum

-masukkan jagung manis,merica,garam & gula

-masukkan saos tomat & air

-aduk2 & kemudian diamkan (dengan api kecil) sampai saos mengental

-tuangkan saos diatas kentang rebus & taburkan keju parut diatasnya

itadakimasu ( ^w^ )