yummy! dadar tahu

q mo berbagi resep sarapan simpel dan tentunya enak, karena q ga suka masak yang ribet,hehehe...bikinnya ga pake lama lo dan bahan-bahannya pun mudah didapat... *maaf ya ga ada fotonya.....*

dadar tahu

bahan:

2 butir telur, kocok lepas

1 buah tahu, iris tipis

1 siung bawang putih, iris tipis

2 siung bawang merah, iris tipis

1 buah cabai merah, iris serong (kalau suka)

1/4 buah bawang bombay, iris tipis

garam dan merica secukupnya

sedikit minyak goreng/metega

keju parut secukupnya

cara membuat:

-campur telur, garam dan merica

-masukkan cabai, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, aduk rata

-masukkan keju parut, aduk rata

-masukkan irisan tahu, aduk perlahan-lahan agar tahu tidak hancur

-panaskan minyak/metega diwajan anti lengket

-masukkan campuran telur

-masak sampai matang

*untuk penyajiannya bisa disantap dengan kecap manis, saus tomat/sambal, bumbu kacang atau pun kuah cuka (kuah untuk pempek), fleksibel dan terserah seleranya masing-masing...q dah pernah nyobain smua lo..dan ternyata beda bumbu cocolan memberikan efek rasa yang berbeda pula tapi tetap yummy