Kamis, 22 Desember 2011

yummy! sari laut & pecel lele

ikan nila asam manis kacang
malam minggu kemarin q diajakin hubby q makan seafood di wm sari laut dan pecel lele yang letaknya di jl H Udan Said, Pangkalan Bun, Kalteng. q nyobain nila dan hubby q kepiting.  nilanya seharga 22 ribu seporsi dan kepitingnya cukup mahal seharga 40ribu seporsi. disini seporsi ukurannya aduhai banyaknya..nasinya juga porsi 2 kuli deh..rasanya enak..digoreng pakai saus asam manis dengan campuran kacang dan dimakan pakai lalap serta sambal uleg. sayangnya selain harganya yang mahal buat ukuran q semua menu disini dimasak dengan bumbu yang sama (kecuali untuk pecel lele dan ayam goreng). jadi walaupun qta nyobain berbagai macam menu yang tersedia kaya udang, cumi, macam-macam ikan, kepiting tetapi rasanya tetap sama karena bumbunya sama, jadi agak ngebosenin juga. karena biasanya ditempat seafood yang lain kan ada berbagai macam pilihan cara memasaknya seperti dibakar, saus asam manis, saus padang, saus metega, dll. jadi kalo makan bareng keluarga, teman atau relasi kan bisa memesan berbagai macam menu untuk dimakan bareng-bareng. nah kalo disini mo memesan berbagai macam menu tapi kalo bumbunya itu-itu aja lama-lama jadi eneg dan bosen sendiri. tapi kalo cuma mencoba 1 menu untuk dimakan sendiri atau berdua oke lah..karena memang harus diakui sebenarnya bumbunya sendiri enak. ada kombinasi rasa asam manis dan gurih dari kacangnya. 
kepiting asam manis kacang
yang herannya orang sini tuh kalo makan kaya orang *egois* karena nasi sepikul, kepiting seporsi atau pun ikan yang ukurannya lumayan gede tuh ga ada lo yang makannya sambil berbagi. semuanya dimakan sendiri-sendiri dan habis lo...weleh...jadi kalo ada sekeluarga datang berlima ya bakalan pesen kepiting lima porsi untuk masing-masing orang. kalau aq yang biasa tinggal di jogja serta dibesarkan dengan tradisi untuk berbagi jadi agak shock juga. lha kalau di rumah jogja tuh kepiting seporsi, iakan seporsi tuh ya dibagi-bagi buat sekeluarga, ga ada yang seporsi jumbo gitu dimakan sendiri. lagipula porsinya kan ektra jumbo gitu, kalau aq ga bakalan sanggup buat ngehabisinnya. seporsi nasi yang disediakan di warung makan ini pun q cuma sanggup menghabiskan 1/4 nya aja lo..ikan nilanya pun cuma sanggup makan 1/2 bagian dan hanya mencoba sepotong kecil kepitingnya. *memang beda daerah tuh beda kebudayaan....*

Tidak ada komentar:

Posting Komentar