ini dia kroket hasil bikinan q....senangnya...ternyata kalo ada niat & usaha, masak memasak tuh nyenengin juga ya...untuk kali ini q lagi cupcake detoks....(wkwkwk...maksud q tuh nyobain bikin yang lainnya selain cupcake), jadi q nyobain bikin kroket dan bikin puding cokelat. untuk puding cokelatnya dah q bahas di postingan q yang sebelumnya. hasilnya lumayan lo....buat tahap pemula seperti aq ini. resepnya q liat dikliping resep2 masak punya ibu q. bikinnya ternyata juga ga lama lo....dan ternyata ga seribet seperti yang q bayangin. hasilnya....tentu saja yummy.....selain nunjukkin foto hasil masakanq, disini q juga mo berbagi resepnya...siapa tau cocok dan suka....selamat mencoba ya....
bahan A:
- 500 gram kentang kukus, haluskan
- 2 butir kuning telur rebus, haluskan
- 2 sendok makan maizena
- 100 gram keju parut
- garam, merica, pala secukupnya
- tepung terigu
- putih telur
- tepung roti
- minyak goreng
- campur bahan A, kemudian bentuk lonjong
- balur dengan tepung terigu
- celup ke putih telur
- gulingkan ke tepung roti
- ulang proses 3 dan 4 sekali lagi
- simpan didalam freezer sampai agak mengeras
- goreng dan kemudian sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar